Функция для конвертации даты с месяцами в словах

function pretty_dates($date) {
	$month = array('01'=>'январь','02'=>'февраля','03'=>'марта','04'=>'апреля','05'=>'мая','06'=>'июня','07'=>'июля','08'=>'августа','09'=>'сентября','10'=>'октября','11'=>'ноября','12'=>'декабря');
	$dtime =  strtotime($date);
    return date('d',$dtime).' '.$month[date('m',$dtime)].' '.date('Y',$dtime);
}

+ Месяца в массиве:

$arMonths = array('Январь','Февраль','Март','Апрель','Май','Июнь','Июль','Август','Сентябрь','Октябрь','Ноябрь','Декабрь');